[h=2]Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler[/h]
- 50 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı kırılmış ceviz
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Alabildiği kadar un ( azar azar ekleyin)
- Bütün malzemeleri kabınıza alın ve yoğurun.
- Unu yavaş yavaş ekleyin. Hamur sert olmayacak.
- Kırılmış ceviz içini hamura ekleyin, dilediğiniz gibi şekil verin.
- Hamura şekil verdikten sonra tekrar kırılmış cevize batırabilirsiniz ve tepsinize alın.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirdim.
- Pişirme süresi her fırında bir kaç dakika değişiklik gösterebilir.