[h=2]Orman Meyveli Kedi Dili Pasta Tarifi İçin Malzemeler[/h]
- 1 paket kedili
- 1 litre + 1 bardak süt
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 3 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
- 1 paket krem şanti
- 2 paket meyveli sos
- 1 ok kedi dilini 1 su bardağı kadar sütle arkalı önlü ıslatıp borcamımızın tabanına dizelim.
- Muhallebisi için; 1 litre süt, 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta, 3 tepeleme yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker, 1 yumurta sarısı eklenir ve sürekli karıştırılarak orta ateşte koyu kıvam alana kadar pişirilir.
- İndirmeden 1 paket vanilya eklenir ve karıştırılır. Altı kapatılıp ılınmaya bırakılır. Ilınan muhallebiye 1 paket krema, 1 paket krem şanti katılır.
- Pürüzsüz olana kadar çırpılır ve borcama kedi dilinin üzerine dökülür ve üzeri düzeltilip buzdolabına soğumaya bırakılır.
- 2 paket orman meyveli sosu paketteki tarife göre hazırlanır ve soğuk olan pastamıza sıcak sos dökülür düzeltilir, en az 4-5 saat dolapta dinlendikten sonra servis edilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.