[h=2]Çocuklara Sağlıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler[/h]
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı yağ
- 1 çay bardağı su
- 2, 5 su bardağı tam buğday unu
- 2 tane hurma ezdim
- Yarım elma rendeledim
- 1 ufak havuç rendeledim
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu-
- 1 paket vanilya
- 1 paket karbonat
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yumurtayı vanilya ile iyice çırptım ki yumurta kokusu kek den gelmemesini sağlar, köpüren yumurtaya şekeri ekleyip çırptım iyice köpürdü buda kekimizin çok iyi kabarmasını sağlar. daha sonra yoğurt, yağ, su ekledim karıştırdım.
- Daha sonra kalan malzemeleri ekledim karıştırdım.
- Kek kalıbımı yağladım ve un serpiştirdim yapışmaması için. sade harcın 3/4 ünü kalıba döktüm, kalan karışıma kakao ekledim çırptım ve sade harç ile hafif karıştırdım.
- Kalıba tamamen eklenen karışımı 170-180 derece arasında pişirdim Tariflerimin devamlılığı için instagram adresmine tüm yeni tarifleri keşfe beklerim. Ayrıca tüm tariflerimi videolu deneyip herşey de ilk önce haberiniz olması inçin abone olmanız için you tube kanalıma beklerim.