[h=2]Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler[/h]
- 2 adet patlıcan
- 3 adet patates
- 3 adet biber
- 3 adet domates
- 3 adet sarımsak
- 1 kaşık biber salçası
- Karabiber
- Tuz
- 1 tutam şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- Patlıcan ve patatesleri küp küp doğrayalım.
- Biberleri de doğruyalım.
- Patlıcan, patates ve biberleri ayrı ayrı kızartıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
- Üzerine bir tavada domates, salça ,tuz ve şeker ile hazırladığımız sosu döküyoruz. Afiyet olsun.