[h=2]Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler[/h]
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı yağ ( iki parmak fazla)
- 2 adet orta boy elma
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tarçın
- 1/2 (yarım) çay bardağı fındık ince çekilmiş
- 1/2 (yarım) çay bardağı ceviz ince çekilmiş
- 1 pk kabartma tozu
- 1 çay bardağı süt
- Un
- Derin bir çırpma kabına yumurta ve şekeri koyup 5 dk mixer yardımıyla çırpıyoruz.
- Diğer malzemeleri de ekleyip güzel akışkan kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
- Elmayı rendeleyip ekliyoruz ve iyice karıştırıp yağlayıp unladığız kek kalıbına dökün.
- 180 derce fırında pişirmeye bırakıyoruz.