Magazin Editor
Magazin Habercisi
Vucut geliştirenlerin karşılaştığı en buyuk zorluk beslenme. Diyet kelimesi burada onemli. Diyet kelimesi rejimden cok beslenme alışkanlığı olarak kullanılıyor. Yani diyet yapmak aslında bir kişinin yiyeceklerden mahrum kalması anlamına gelmiyor. Tabi işin aslını vucut geliştirenlere sormak lazım.
Organik gıdalar sağlık uzerinde olumlu etkiye sahip olabilir. Organik gıda tam olarak ne anlama mı geliyor? Şoyle ki bir gıda tohumu toprağa duştuğunden itibaren hicbir kimyasala maruz kalmıyor, kalitesini ilk gunku gibi koruyor. Coğu kişi icin organik gıdanın tanımı belli başlı kimyasalların kullanılmaması anlamına gelse de işin aslı hic kimyasalın olmadığı gıdalar organik statusunde sayılıyor. Az once bahsettiğimiz gibi bu durum gıdanın kalitesini, lezzetini etkiliyor. Bakalım organik gıdaların başka ne avantajları var.
[h=2]Organik gıda tuketmenin avantajları[/h]
Organik gıdalardan organik domatesi alalım. Organik domates organik olmayan domatesin karşısında oldukca yuksek bir kaliteye sahip. O kadar yuksek ki karşılaştırmak bile cok zor. Organik domates yetiştirilirken etrafındaki bocekleri uzaklaştırmak icin herhangi bir kimyasal kullanılmamış. Ciftciler illaki bir şeyler kullanıyorlardır ancak kullandıkları da doğal olduğundan domatesin tadında herhangi bir değişime neden olmuyor. Organik olmayan domates ise icindeki besin miktarının buyuk miktarını kaybedip ulaşıyor soframıza. Besin değerlerini kaybetmesinin nedeni ise doğal duşmanlardan korumak icin kullanılan kimyasallar.
Organik domates yemek icin başka bir neden ise organik domatesin olgunlaştıktan sonra toplanması. Organik olmayan domates ise daha suni yollarla olgunlaştırılıyor. Başta cok onemli bir mevzu değilmiş gibi gorunebilir. Ancak ozellikle vucut geliştirenler icin organik gıdaları onemli hale getiren en buyuk nedenlerden biri bu. Organik gıdaların toplanması icin olgunlaşması beklendiğinden gıda alabileceği kadar vitamin ve minerali alabiliyor. Bu durum ne yazık ki organik olmayan gıdalarda boyle değil. Organik olmayan gıdalar henuz olgunlaşmamışken toplanıyor ve topraktan alabileceği butun vitamin ve minerali alamıyor.
Organik olmayan gıdaları tuketenler organik gıda tattıklarında anlarlar. İcindeki vitamin ve minerallerden mi bilinmez ama organik gıdaların lezzeti organik olmayanlarla karşılaştırılamayacak kadar guzel.
Organik domates organik olmayan domatesten daha fazla besin değeri icerir demiştik. Bu nedenden dolayı vucut geliştirenler vucutları butun mineral ve vitaminleri alabilsin diye organik olanı tercih etmek zorunda.
Vucut ihtiyacı olan butun mineral ve vitaminleri aldığında iyileşme sureci daha hızlı oluyor, yani kendini daha kolay yeniliyor. Dolayısıyla yeni bir vucut gorunumune kavuşmak da daha kolay oluyor. Peki dışardan vitamin ve mineral takviyesi almak yeterli olmaz mı dediğinizi duyar gibiyiz. Cevap maalesef hayır. Alacağınız vitamin takviyesi butun halde vitamin iceriyor. Vitamin ve mineralleri doğal kaynağından almak bu yuzden guzel bir hal alıyor. Doğal yollardan alınan vitamin ve minerallerden sonra dışardan takviye almanıza gerek kalmayacaktır.
Organik gıda tuketmenin diğer avantajı ise az miktarda yiyecekle vucudun ihtiyacı olan besinlere kavuşabilmesi. İşte organik olmayan gıdaların yarışamayacağı bir ozellik daha. Orneğin, bir organik domates 4 organik olmayan domatese eşit sayılabilir. Yani ihtiyacınız olan besini alabilmeniz icin bir tarafta 4 domates yemeniz gerekirken diğer tarafta sadece 1 domates yemeniz yeterli olabiliyor. Ciftcilerin soylemesine bakarsak 100 yıl once yetişen elmalar bugun organik olmayan elmalardan 50 kat daha fazla besine sahipti. Doğru mu yanlış mı bilinmez ancak doğruysa 100 sene onceki insanların vucutlarını ve sağlamlıklarını hayal etsenize.
Uretilen gıdaların miktarında artış olduğu doğru ancak bunun nedeni nufusun fazlalaşması. Bu durum da zincirleme olarak genetiğiyle oynanmış gıdalara yonlenmemizi sağlıyor. Yuzeysel olarak bakıldığında iyi fikir gibi gorulebilir ancak gercekte baş ağrısını başı kesip iyileştirmekten farksız.
Organik gıdalar sağlık uzerinde olumlu etkiye sahip olabilir. Organik gıda tam olarak ne anlama mı geliyor? Şoyle ki bir gıda tohumu toprağa duştuğunden itibaren hicbir kimyasala maruz kalmıyor, kalitesini ilk gunku gibi koruyor. Coğu kişi icin organik gıdanın tanımı belli başlı kimyasalların kullanılmaması anlamına gelse de işin aslı hic kimyasalın olmadığı gıdalar organik statusunde sayılıyor. Az once bahsettiğimiz gibi bu durum gıdanın kalitesini, lezzetini etkiliyor. Bakalım organik gıdaların başka ne avantajları var.
[h=2]Organik gıda tuketmenin avantajları[/h]
Organik gıdalardan organik domatesi alalım. Organik domates organik olmayan domatesin karşısında oldukca yuksek bir kaliteye sahip. O kadar yuksek ki karşılaştırmak bile cok zor. Organik domates yetiştirilirken etrafındaki bocekleri uzaklaştırmak icin herhangi bir kimyasal kullanılmamış. Ciftciler illaki bir şeyler kullanıyorlardır ancak kullandıkları da doğal olduğundan domatesin tadında herhangi bir değişime neden olmuyor. Organik olmayan domates ise icindeki besin miktarının buyuk miktarını kaybedip ulaşıyor soframıza. Besin değerlerini kaybetmesinin nedeni ise doğal duşmanlardan korumak icin kullanılan kimyasallar.
Organik domates yemek icin başka bir neden ise organik domatesin olgunlaştıktan sonra toplanması. Organik olmayan domates ise daha suni yollarla olgunlaştırılıyor. Başta cok onemli bir mevzu değilmiş gibi gorunebilir. Ancak ozellikle vucut geliştirenler icin organik gıdaları onemli hale getiren en buyuk nedenlerden biri bu. Organik gıdaların toplanması icin olgunlaşması beklendiğinden gıda alabileceği kadar vitamin ve minerali alabiliyor. Bu durum ne yazık ki organik olmayan gıdalarda boyle değil. Organik olmayan gıdalar henuz olgunlaşmamışken toplanıyor ve topraktan alabileceği butun vitamin ve minerali alamıyor.
Organik olmayan gıdaları tuketenler organik gıda tattıklarında anlarlar. İcindeki vitamin ve minerallerden mi bilinmez ama organik gıdaların lezzeti organik olmayanlarla karşılaştırılamayacak kadar guzel.
Organik domates organik olmayan domatesten daha fazla besin değeri icerir demiştik. Bu nedenden dolayı vucut geliştirenler vucutları butun mineral ve vitaminleri alabilsin diye organik olanı tercih etmek zorunda.
Vucut ihtiyacı olan butun mineral ve vitaminleri aldığında iyileşme sureci daha hızlı oluyor, yani kendini daha kolay yeniliyor. Dolayısıyla yeni bir vucut gorunumune kavuşmak da daha kolay oluyor. Peki dışardan vitamin ve mineral takviyesi almak yeterli olmaz mı dediğinizi duyar gibiyiz. Cevap maalesef hayır. Alacağınız vitamin takviyesi butun halde vitamin iceriyor. Vitamin ve mineralleri doğal kaynağından almak bu yuzden guzel bir hal alıyor. Doğal yollardan alınan vitamin ve minerallerden sonra dışardan takviye almanıza gerek kalmayacaktır.
Organik gıda tuketmenin diğer avantajı ise az miktarda yiyecekle vucudun ihtiyacı olan besinlere kavuşabilmesi. İşte organik olmayan gıdaların yarışamayacağı bir ozellik daha. Orneğin, bir organik domates 4 organik olmayan domatese eşit sayılabilir. Yani ihtiyacınız olan besini alabilmeniz icin bir tarafta 4 domates yemeniz gerekirken diğer tarafta sadece 1 domates yemeniz yeterli olabiliyor. Ciftcilerin soylemesine bakarsak 100 yıl once yetişen elmalar bugun organik olmayan elmalardan 50 kat daha fazla besine sahipti. Doğru mu yanlış mı bilinmez ancak doğruysa 100 sene onceki insanların vucutlarını ve sağlamlıklarını hayal etsenize.
Uretilen gıdaların miktarında artış olduğu doğru ancak bunun nedeni nufusun fazlalaşması. Bu durum da zincirleme olarak genetiğiyle oynanmış gıdalara yonlenmemizi sağlıyor. Yuzeysel olarak bakıldığında iyi fikir gibi gorulebilir ancak gercekte baş ağrısını başı kesip iyileştirmekten farksız.