Magazin Editor
Magazin Habercisi
- 250 g kurutulmuş yeşil fasulye
- 100 g koyun kıyması
- 1 adet kuru soğan
- 100 g tereyağı
- 1 cay kaşığı karabiber
- 1 cay kaşığı tuz
- Kurutulmuş fasulyeleri tuzlu suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın. İnce kıydığınız soğanları tereyağında kavurun. Kavrulan soğanlara kıymayı ekleyin.
- Kavrulan kıymaya suzduğunuz yeşil fasulyeyi, baharatları ve 1 bardak suyu ilave edip, kısık ateşte 15 dakika pişirin. Arzu ederseniz yoğurtla servis yapın.