[h=2]Kuru Yufka Böreği Tarifi İçin Malzemeler[/h]
Ee bizde de var. Her zaman lazım olabilir
- 5 adet kuru yufka
- 1 kase lor peynir
- 1 avuç maydanoz
- Sıvı yağ
Ee bizde de var. Her zaman lazım olabilir
- Yufkaları sıcak suya batıralım ve sofra bezine serelim. Hepsini yapın ve yumuşamasını bekleyin.
- Maydanozu ince ince dilimleyelim ve lor peynirin içine koyalım. İç harcımız hazır.
- Bir tavaya bir miktar yağ ekleyin ve yufkaları tek tek yerleştirin 2 yufakadan sonra iç harcı yayın. Geri kalan yufkaları da koyalım ve hazır.
- Ocağa alıp önlü arkalı pişirelim. Kızardığında böreğimiz hazır demektir.
- Yumuşacık bir börekkk be çıkır
Şimdiden afiyet olsun