[h=2]Kıyır Kıyır Mısır Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler[/h]
- 2 adet yumurta
- 150 gr oda ısısında tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2, 5 su bardağı un
- 2, 5 su bardağı mısır unu
- Peynir
- Maydanoz
- Yumurta, tereyağ, sıvı yağ, yoğurt karıştıralım.
- Karbonat, tuz, kabartma tozu, un ve mısır ununu yoğuralım.
- Streç film ile üzerini kapatıp 1 saat dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen hamurun iç malzemesini yerleştirelim.
- Bir yumurta sarısını poğaçaların üstüne sürelim. 175 derece önceden ısıtılmış fırına verelim.