PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Açık Öğretim



  1. Dünya Mutfakları 1 Dersi – Ünite 3 ( İspanyol Mutfağı ) Ders Notları
  2. Türk Mutfak Kültürü – 1.Ünite Ders Notları
  3. Temel Mutfak Teknikleri Ünite 1 (Temel Mutfak Bilgileri) Ders Notları
  4. Yiyecek İçecek Yönetimi 1.Ünite (Yiyecek İçecek İşletmelerine Genel Bakış) Ders Notları
  5. Dünya Mutfakları 1 Dersi – Ünite 2 ( İtalyan Mutfağı ) Ders Notları
  6. Dünya Mutfakları 1 Dersi – Ünite 1 ( Fransız Mutfağı ) Ders Notları