[h=2]Şipşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler[/h]
- 1 paket kuru maya
- 1 kabartma tozu
- 1 bardak yoğurt
- 1 bardak ılık su
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 yumurta beyazı içine sarısı üstüne
- Aldığı kadar un
- Tuz
- Üzeri için;Çörek otu
- Maya ve suyu 5 dk bekletin.
- Daha sonra yoğurt, yağ ve yumurta beyazını koyun.
- Un ve kabartma tozunu azar azar ilave edin.
- Yuvarlayıp tepsiye dizip bezle kapatıp 5 kadar tepside bekletin.
- Yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.