Rokalı Ispanak Salatası

Rokalı Ispanak Salatası nasıl yapılır ve Malzemeleri
1 bağ roka
1 paket bebek ıspanak
2 adet minik kırmızı turp
8 – 10 adet renkli ceri domates
2 kibrit kutusu beyaz peynir – rende
Sosu icin Malzemeler
1 yemek kaşığı balzamik sirke
Zeytinyağı
½ limonun suyu
Ispanak ve rokayı ince ince kıyın.
Uzerine az limon suyu, zeytinyağı ve balzamik sirke gezdirin.
Kırmızı turplarınızın kabuklarını cizgili olacak şekilde soyun.
soyduğunuz turplarınızı ince dilimleyin.
Ardından turpları buzlu suyun icerisine alın ve bekletin.
Ceri domatesleri dorde bolun ve kup olacak şekilde doğrayın.
Beyaz peyniri rendeleyin.
Ardından butun malzemeleri servis edeceğiniz tabağa alın.
Sosu icin;
Dilerseniz, zeytinyağı, limon suyu ve balzamik sirkeyi bir karıştırma kabında karıştırın.
Ardından hazırladığınız salatanın uzerine gezdirerek servis edin.