- 20 adet Bruksel lahanası
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 10 dilim pastırma
[h=3]Pastırmaya sarılı Bruksel lahanaları Nasıl Yapılır[/h]
- Bruksel lahanalarını 1 tatlı kaşığı tuz ve sirke ilave edilmiş kaynar suda 10 dakika haşlayın. Daha sonra suyunu iyice suzun ve zeytinyağı ile karıştırın.
- Pastırma dilimlerini boyuna ikiye kesin. Her pastırma dilimine birer Bruksel lahanasını sarın ve kurdanla sabitleyin. Onceden ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika kızartın ve fırından alıp hemen servis yapın.
