Magazin Editor
Magazin Habercisi
Malzemeler:
1 kÂse haşlanmış nohut
1 cay b.bulgur
1 cay b.bezelye
kırmızıbiber
5 kornişon turşu
1 adet limon
yeşil soğan
taze nane
maydanoz
zeytinyağı
tuz
Salata Tarifi
Oncelikle bulguru sıcak suda biraz bekletelim(şişene kadar)
Bu arada yeşillikleri ayıklayıp, yıkayalım. Kesme tahtasında kucuk doğrayalım ve karıştırma kabına alalım. Kornişon turşularıda kup doğrayıp ilave edelim.
Haşlanmış nohudu ve bezelyeyi de ekleyelim kaba, Şişen bulgurları alalım karışımın icine.
Bir kapa zeytinyağı alalım uzerine limon suyu ve tuzu ilave edip cırparak sos elde edelim, sosu karıştırma kabına alıp malzemelerle birlikte iyice karıştıralım.
Hazırladığımız salatayı salata tabağına alalım, uzerine yeşil salata yaprakları ile susleyerek, servise sunalım. İcine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun
1 kÂse haşlanmış nohut
1 cay b.bulgur
1 cay b.bezelye
kırmızıbiber
5 kornişon turşu
1 adet limon
yeşil soğan
taze nane
maydanoz
zeytinyağı
tuz
Salata Tarifi
Oncelikle bulguru sıcak suda biraz bekletelim(şişene kadar)
Bu arada yeşillikleri ayıklayıp, yıkayalım. Kesme tahtasında kucuk doğrayalım ve karıştırma kabına alalım. Kornişon turşularıda kup doğrayıp ilave edelim.
Haşlanmış nohudu ve bezelyeyi de ekleyelim kaba, Şişen bulgurları alalım karışımın icine.
Bir kapa zeytinyağı alalım uzerine limon suyu ve tuzu ilave edip cırparak sos elde edelim, sosu karıştırma kabına alıp malzemelerle birlikte iyice karıştıralım.
Hazırladığımız salatayı salata tabağına alalım, uzerine yeşil salata yaprakları ile susleyerek, servise sunalım. İcine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun