Magazin Editor
Magazin Habercisi
Besleyici ve sağlıklı olan brokoli salatamızı, kolay ve pratik bir şekilde hazırlayıp yapabilirsiniz. Brokolinin kanseri onleyici etkisini hepimiz biliriz. Brokolide demir, potasyum, kalsiyum ve bakırın bol miktarda olduğunu biliyor muydunuz? Bu durumda kemik erimesi icin cok faydalı bir bitki diyebiliriz. Meme kanserini onlemede cok onemli bir rol oynadığını coğumuz duymuşuzdur. Brokoliyi cok tuketmeliyiz ki akciğer, bağırsak kanseri bizden uzak dursun. Bu faydalı bitkiyi mutfağımızdan asla eksik etmemeliyiz.
Brokoli Salatası yaparak hem sofranızı taclandırın, hem de sağlığınızı taclandırın. Akşam menu tavsiyelerimizde, Sarma tariflerinden, lahana sarması tarifini tavsiye ederiz. Yanına fırında makarna tarifini oneririz. Tatlı tarifi olarak şerbetli tatlılar yanına cok yakışacaktır.
[h=2]Brokoli Salatası Tarifi icin malzemeler[/h] 1 tane brokoli
2 tane julyen doğranmış, havuc
1 tane limon
4 diş sarımsak
sıvıyağ ve nar ekşisi
[h=2]Brokoli Salatası Nasıl Yapılır[/h] Oncelikle bir tencereye su dolduralım, kaynatalım kaynayan suya brokoliyi ilave edelim, sonra julyen doğradığımız havucları ilave edelim tencerenin kapağını kapatalım. Havuclar yumuşayana kadar pişirelim.Haşlanan brokoli ve havucu suzgece alalım. Soğuyunca servis tabağına alalım, biz bu arada sosunu hazırlayalım. Sarımsakları rendeleyelim uzerine limon suyunu ekleyelim zeytinyağ ve nar ekşisini ekleyelim. İyice karıştırdığımız sosu servis tabağındaki brokoli ve havucun uzerine gezdirerek dokelim. Brokoli Salatası artık servise hazır. Afiyet olsun…
Brokoli Salatası yaparak hem sofranızı taclandırın, hem de sağlığınızı taclandırın. Akşam menu tavsiyelerimizde, Sarma tariflerinden, lahana sarması tarifini tavsiye ederiz. Yanına fırında makarna tarifini oneririz. Tatlı tarifi olarak şerbetli tatlılar yanına cok yakışacaktır.
[h=2]Brokoli Salatası Tarifi icin malzemeler[/h] 1 tane brokoli
2 tane julyen doğranmış, havuc
1 tane limon
4 diş sarımsak
sıvıyağ ve nar ekşisi
[h=2]Brokoli Salatası Nasıl Yapılır[/h] Oncelikle bir tencereye su dolduralım, kaynatalım kaynayan suya brokoliyi ilave edelim, sonra julyen doğradığımız havucları ilave edelim tencerenin kapağını kapatalım. Havuclar yumuşayana kadar pişirelim.Haşlanan brokoli ve havucu suzgece alalım. Soğuyunca servis tabağına alalım, biz bu arada sosunu hazırlayalım. Sarımsakları rendeleyelim uzerine limon suyunu ekleyelim zeytinyağ ve nar ekşisini ekleyelim. İyice karıştırdığımız sosu servis tabağındaki brokoli ve havucun uzerine gezdirerek dokelim. Brokoli Salatası artık servise hazır. Afiyet olsun…